台北市長辯論昨天下午登場，登記1號的無黨籍候選人吳?洋，在第一階段總結時，突然推銷起「蜂蜜檸檬水」，表示是因為不捨眾生之苦，蜂蜜檸檬水對健康很有幫助，可說是人間功能性最強的食物。對此，營養師表示，蜂檸檬可以作為消暑飲品，但無法治療疾病，也不適合長期、天天飲用，除了糖分熱量問題，也可能會傷胃。腸胃功能、腎功能不好的人更是應該避免飲用。
據報導，郵政醫院營養師黃淑惠受訪表示，蜂蜜檸檬拆開來看，蜂蜜本身就是糖類，即便它含有維生素、礦物質等營養素，經常飲用仍是熱量驚人，且它的糖為葡萄糖、果糖等單糖類，很容易影響血糖，甚至轉化為脂肪肝。
鐵皮屋檸檬本身維生素C含量高，但是因為它酸，大量、空腹喝可能會刺激胃部造成傷害；此外，檸檬含鉀離子含量高，肝腎功能不佳的人應該避免。總體而言蜂蜜檸檬水有幾類人不適合喝，包含糖尿病患、肝腎功能不佳、腸胃不好患者。不過，蜂蜜檸檬作為消暑飲品確有其好處。
黃淑惠指出，蜂蜜和檸檬本身都是涼性食材，在身體偏熱，甚至處於發炎狀態時飲用可以幫助清熱，且夏天容易出汗導致水份不足、電解質容易流失，進而影響到體力。蜂蜜當中的葡萄糖可以補充能量，檸檬的維生素C幫助恢復體力，鉀離子則可以恢復電解質平衡，進而適當調節身體狀況。
苗栗鐵皮屋據報導，蜂蜜檸檬水除了美容減肥，還有止咳、化痰、生津健脾，強化記憶，消除疲勞和腳部酸痛，增強抵抗力及殺菌等功用。至於飲用時間以早上空腹喝蜂蜜檸檬水有利於排毒素。每天早晨起床後空腹喝一杯檸檬水可以治便秘，最好加點蜂蜜，美容養顏。但檸檬不要放太多，以免刺激腸胃。
另外，感冒初期喝檸檬蜂蜜水還可以緩解咽喉疼痛，減少喉嚨乾燥等不適。經常對電腦一族可多飲蜂蜜檸檬水。苗栗鐵皮屋蜂蜜檸檬水可以淡化因電腦輻射而長出的面部斑點。建議在飯後1.5~2小時後喝蜂蜜檸檬水。可以幫助消化，有減肥功效。
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