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你習慣怎麼吃飯呢？現在的台灣人三餐老是在外，造成健康走下坡，身材走樣，事實上會影響健康的因素不只是吃的東西，連「吃的順序」也有影響！華人傳統上會將飯菜混著吃，一口飯、一口菜，接下來喝湯，飯後吃水果。事實上這樣的吃飯方法很不OK！專家建議應該先喝湯、接著吃菜或水果，接下來依序吃飯以及魚、肉、蛋。
《韋恩的食農生活》粉絲團也轉貼此文，並說明台灣人常用的飯菜合吃法，會造成血糖控制不佳。他說：「西餐先喝湯，再吃蔬菜是對的。新竹鐵皮屋江浙吃飯習慣，菜吃到末尾再上白飯也是對的。血糖控制得好，也比較不容易肥胖。」
鐵皮屋
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